Une cuisine simple d'inspiration andine qui parle de culture et de respect
de personnes et de rencontres.

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Hôtel restaurant à La Bresse dans les Vosges

Le Couchetat

C’est au cœur des Ballons des Vosges que se trouve l’hôtel restaurant Le Couchetat. Située à La Bresse et à quelques pas de la Montagne des Lamas, notre maison d’inspiration andine vous accueille pour un séjour placé sous le signe de la détente et du dépaysement.

L'univers du Couchetat

Découvrez l’Hôtel Le Couchetat

Dès votre arrivée, l’accueil chaleureux de Julie et Jonathan ainsi que Margaux, Cloé, Joëlle, Pierre et Antonio donne le ton d’un séjour à La Bresse inoubliable. Composé de huit chambres et de trois appartements, notre hôtel vous promet un séjour confortable et reposant à quelques kilomètres des pistes de ski et de villes au patrimoine exceptionnel, telles que Colmar ou Épinal. Décoré de tableaux, de gravures et d’autres éléments artisanaux en provenance d’Amérique du Sud, notre hôtel vous offre une immersion dans la culture andine. La bibliothèque propose d’ailleurs de nombreux ouvrages pour vous initier à la culture chilienne et péruvienne. 

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Vivez une immersion en Amérique du Sud au cœur des Vosges

Afin de poursuivre votre immersion en Amérique latine, prenez place à l’une des tables du restaurant orchestré par Jonathan. La cuisine y est simple et raffinée, composée de produits frais et locaux. Au fil des plats, vous découvrez des notes andines capables de faire voyager vos papilles sur un autre continent. Au restaurant Le Couchetat à La Bresse, tout est fait maison, même le pain et les brioches du petit-déjeuner. 

Organisez un évènement inoubliable à La Bresse

Vous souhaitez faire voyager vos proches ou vos collaborateurs jusqu’en Amérique du Sud depuis les Vosges ? Le Couchetat vous permet d’organiser tous vos évènements dans un cadre verdoyant. 

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Notre salle de restaurant est idéale pour un repas de mariage, un anniversaire ou une soirée d’entreprise. Nous pouvons également diviser l’espace en deux afin de créer une salle plus intime pour vos réunions ou vos repas de classe, par exemple. 

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Découvrez Le Couchetat en images

Nos partenaires

La Montagne des Lamas - La Bresse, Vosges